Bières pour abstinents

Enfin, appréciez le goût de la bière... SANS les effets néfastes de l'ALCOOL!

Berliner Weisse - Berliner weisse sans alcool

Inspirée des bières blanches traditionnelles berlinoises (Berliner Weisse), la Berliner Sonne ensoleillera votre journée avec son goût citronné et son acidité assumée. Cette Berliner Weisse, dont l’alcool s’est totalement éclipsé, est assurément l’une des découvertes les plus désaltérantes. 

inspirationBerliner Weisse
alc./vol.< 0,5%
srm3
amertumefaible - 9 IBU
calories35 cal. par canette (355 ml)
ingrédientsEau, orge, blé, houblon, levure, maltodextrine, écorces de citron.
houblonsAzacca, Madarina Bavaria
particularitésans alcool
en brefCitronnée et désaltérante

Trou noir - Stout sans alcool

Laissez-vous emporter par l’attraction de ce stout. Autour de sa robe noir opaque, gravite une mousse beige/moka d’une masse dense. Les saveurs de chocolat et de noix s’entremêlent à celle du café et du grain rôti. Au final, une onde herbacée se propage en bouche. 

inspirationStout
alc./vol.< 0,5%
couleurNoir
srm51
calories80 cal. par canette (355 ml)
ingrédientsEau, malt, houblon, levure
houblonsEast Kent Golding
particularitéSans alcool
en brefChocolat et café

Découverte #0.3172-A - IPA sans alcool

Une grande découverte pour notre équipe de recherche brassicole: La 0.3172-A, une symbiose parfaite entre la fraîcheur mordante d’une bonne IPA terrestre américaine et l’univers, auparavant insipide, du sans alcool. Indubitablement, le meilleur des deux mondes.

inspirationIndia Pale Ale
alc./vol.< 0,5%
srm6
amertumeFranche - 72 IBU
calories39 cal. par canette (355 ml)
ingrédientsEau, malt, houblon, levure
houblonsGalaxy, Citra, Mosaic, Ekuanot
particularitéSans alcool
en brefSèche et houblonnée

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Philippe Martel et l’alcool ne font pas bon ménage

Philippe Martel est chanteur, mais pas le genre de chanteur que vous avez surement en tête en ce moment. Bon, je ne lui ai pas demandé s’il portait des Levis et un coat de cuir, mais disons que son groupe Quartom fait plutôt dans la voix. Le quatuor vocal vient même tout juste de rencontrer Celine Dion à Las Vegas ! C’est pas banale!

Un bon modèle d’abstinence.​

Un bon modèle d’abstinence. Gabrielle-Lisa Collard fait partie des personnes qui m’inspirent au quotidien. J’ai été très surprise d’apprendre qu’elle ne consommait presque jamais d’alcool.